- হোম
- >
- লাইফ স্টাইল
- >
- এখন বাসায় তৈরি করুন চিকেন চিজ পিজা
এখন বাসায় তৈরি করুন চিকেন চিজ পিজা
নিজস্ব প্রতিবেদক, প্রকাশ : ০৪ সেপ্টেম্বর, ২০১৫
প্রিন্টঅঅ-অ+
চিকেন চিজ পিজা একটি ইতালিয়ান রেসিপি। এই খাবারটি অনেকেই পচ্ছন্দ করেন। কিন্তু বানানোতে জানেন না। তাই এখন বাসায় তৈরি করুন চিকেন চিজ পিজা। আসুন জেনে নিন, চিকেন চিজ পিজা বানানোর পদ্ধতি।
প্রণালী-
চিকেন ব্রেস্ট কাটলেট-৩টে
গোলমরিচ গুঁড়ো-১/২ চা চামচ
নুন-১/৮ চা চামচ
পিজা ব্রেড
হলুদ কর্নমিল-২ টেবিল চামচ
চিজ-১ আউন্স
ফ্যাট ফ্রি দুধ-১ টেবিল চামচ
শ্রেডেড মোজারেলা-২ আউন্স
গ্রেটেড পারমেসান চিজ-২ টেবিল চামচ
বেসিল-১ টেবিল চামচ
অরিগ্যানো-১ টেবিল চামচ
যে ভাবে বানাবেন-
বেকিং শিটে ওভেনে রেখে ওভেন ৪৫০ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে প্রিহিট করুন। চিকেনের দুই পিঠে নুন ও গোলমরিচ গুঁড়ো ছড়িয়ে নিন। মাঝারি আঁচে গ্রিল প্যান হিট করুন। প্যানে চিকেন দিয়ে ৩ মিনিট নেড়েচেড়ে নিন। ১০ মিনিট রেখে দিয়ে সরু সরু স্লাইস করে নিন।
পিজা ব্রেডের ওপর কুকিং স্প্রেড লাগিয়ে কর্নমিল দিন। চিজ ও দুধ একসঙ্গে মিশিয়ে পিজা ব্রেডের ওপর ছড়িয়ে দিন। ওপরে চিকেন, মোজারেলা, পারমেসান ও নুন দিয়ে প্রিহিট করা ওভেনে ১২ মিনিট বেক করুন। ওপরে বেসিল ও অরিগ্যানো ছড়িয়ে দিন।
সাহস২৪ ডটকম-এর প্রকাশিত প্রচারিত কোনো সংবাদ তথ্য, ছবি, রেখাচিত্র, ভিডিও, অডিও কনটেন্ট কপিরাইট আইনে পূর্বানুমতি ছাড়া ব্যবহার করা যাবে না।
মন্তব্য
মন্তব্যে প্রকাশিত মত মন্তব্যকারীর একান্তই নিজস্ব। সাহস২৪ ডটকম-এর সম্পাদকীয় নীতির সঙ্গে এসব মন্তব্যের কোনো মিল নাও থাকতে পারে। মন্তব্যকারীর বক্তব্যের বিষয়বস্তু নিয়ে সাহস২৪ ডটকম-এর কর্তৃপক্ষ আইনগত বা অন্য কোনো দায় নেবে না।