- হোম
- >
- কৃষিজ ও প্রাণিজ
- >
- ঘাটাইলে আনারস চাষে কৃষকের সাফল্য
ঘাটাইলে আনারস চাষে কৃষকের সাফল্য
রাজন চন্দ্র বসু, ঘাটাইল
প্রিন্টঅঅ-অ+
আনারসের রাজধানী মধুপুর হলেও পিছিয়ে নেই উত্তর টাঙ্গাইলের জনপদ ঘাটাইল উপজেলা। যদিও আনারস চাষ উপজেলার পূর্বাঞ্চল পাহাড়ী অঞ্চলে হয়ে থাকে কিন্তু এর সফলতার ছোয়া দিন দিন বেড়েই চলেছে। তাইতো দিন দিন আনারস চাষে ঝুকে পড়ছে চাষীরা। তবে এর সুফল আনারস চাষীরা পাচ্ছে না। কারণ দাদন ব্যবসায়ীদের অপরিকল্পিত ঋণ ব্যবস্থা, পাইকারী ব্যবসায়ী ও ফরিয়াদদের অত্যাচারে চাষীরা এর সুফল হতে বঞ্চিত হচ্ছে।
সুমিষ্ট রসালো ফলটি বাংলাদেশের খুলনা, রাজশাহী, ঢাকা সহ দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে রপ্তানি করা হয় বলে খিলগাতী গ্রামের আনারস ব্যবসায়ী আবু হানিফ জানায়। যদিও এর চাহিদা সারাদেশ ব্যাপি যাতায়াত, পরিবহন খরচ বাজারে ন্যায্য মূল্যে না পাওয়া, ট্রাক শ্রমিক ও মালিক সমিতির লোকদের সিন্ডিকেটের কারণে পর্যাপ্ত পরিমাণে আনারস উৎপাদন হওয়ার স্বর্ত্বেও লাভের মুখ দেখতে পারছেনা ঘাটাইলের আনারস চাষীরা।
ঘাটাইল উপজেলা কৃষি অফিস সূত্রে জানা যায়, ঘাটাইল উপজেলার পূর্বাঞ্চলে সন্ধানপুর ইউনিয়নের দেওজানা, ছনখোলা, নলমা, রসুলপুর ইউনিয়নের গারোবাজার, বেইলা, লক্ষিন্দর, শালিয়াবহ, ধলাপাড়া ইউনিয়নের গাংগাইর, পেচারআটা, দেওপাড়া কৃয়দাংশ আনারস চাষ করে। গত ২০১৪ সালে ৯০৬ হেক্টর জমিতে ২৬ হাজার ২শ ৭৫ মেঃ টন আনারস উৎপাদন হয়। চলতি বৎসরে ৮১০ হেক্টর জমিতে ২৪ হাজার ৩শ মেঃ টন আনারস উৎপাদন হবে বলে কৃষি অফিস সূত্রে জানা যায়। গত বারের চেয়ে জমির পরিমাণ কম হলেও তুলনামূলকভাবে উৎপাদন ঠিক আছে।
সুস্বাদু এই ফল থেকে তৈরি হয় জ্যালি, জুস, শরবত, আচার, বিস্কিট থেকে শুরু করে নানা জাতের সুস্বাদু খাবার। এই ফলের পর্যাপ্ত চাহিদা থাকলেও কিছু সংখ্যক অসাধু চাষীরা অতিশয় মুনাফা লাভের আশায় আনারসে ক্ষতিকারক রাইপেন-১৫, (ইথিকন) বিষ প্রয়োগ করে থাকে যা মানবদেহের জন্য অত্যান্ত ক্ষতিকর।
আনারসের স্বাদ সম্পর্কে ঘাটাইলের চান্দশী গ্রামের শহিদুল ইসলাম কায়সার (২৮) জানায়-আগের মতো আর আনারসে স্বাদ পাওয়া যায় না। কারণ ক্ষতিকার রাসায়নিক দ্রব্য মিশিয়ে আনারসের স্বাদ নষ্ট করে ফেলা হচ্ছে।
একই কথা বলেন পৌরসভার চতিলা গ্রামের প্রকাশ চন্দ্র সেন (৩০) জানান, আমি প্রায় ১০ বৎসর যাবত কোন প্রকার আনারস কিনে খাই না। এর কারণ একটাই আনারসে ক্ষতিকারক রাইপেন-১৫, (ইথিকন) বিষ প্রয়োগ করা হয়।
আনারসে ক্ষতিকার রাসায়নিক ঔষধ প্রয়োগ সম্পর্কে ঘাটাইল উপজেলা কৃষি অফিসার নূরে আলম সিদ্দিকী জানান, আসলে আমরা আনারসে যাতে ফলন ভাল ফলন হয় তার জন্য আনারস চাষীদের স্বল্প মাত্রায় প্লান্ট গ্রোথ রেগুলেটর (পিজিআর) প্রয়োগ করার জন্য চাষীদের পরামর্শ দেই। কিন্তু অতিশয় মুনাফা লোভী চাষীরা আমাদের পরামর্শকে উপেক্ষা করে তারা তাদের আনারস বাগানে দ্রুত বর্ধনশীল ও তাড়াতাড়ি পরিপক্ক হওয়ার জন্য পরিমাণের চেয়ে বেশি প্লান্ট গ্রোথ রেগুলেটর (পিজিআর) প্রয়োগ করে থাকে।
সাহস২৪ ডটকম-এর প্রকাশিত প্রচারিত কোনো সংবাদ তথ্য, ছবি, রেখাচিত্র, ভিডিও, অডিও কনটেন্ট কপিরাইট আইনে পূর্বানুমতি ছাড়া ব্যবহার করা যাবে না।
মন্তব্য
মন্তব্যে প্রকাশিত মত মন্তব্যকারীর একান্তই নিজস্ব। সাহস২৪ ডটকম-এর সম্পাদকীয় নীতির সঙ্গে এসব মন্তব্যের কোনো মিল নাও থাকতে পারে। মন্তব্যকারীর বক্তব্যের বিষয়বস্তু নিয়ে সাহস২৪ ডটকম-এর কর্তৃপক্ষ আইনগত বা অন্য কোনো দায় নেবে না।